Sốt siêu vi là bệnh phổ biến ở trẻ em. Trong quá trình điều trị bệnh, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng giúp đẩy lùi triệu chứng. Trẻ bị sốt siêu vi nên ăn gì là điều mà cha mẹ trẻ mắc bệnh cần quan tâm.
Sốt siêu vi là gì?
Sốt siêu vi là bệnh lý sốt do virus gây ra. Bệnh xảy ra theo mùa và dễ dàng lây lan trong không khí. Khi thời tiết thay đổi, trẻ em là đối tượng dễ mắc cúm siêu vi nhất.
Thông thường, sau khi nhiễm virus khoảng 10 ngày, trẻ sẽ bắt đầu có triệu chứng sốt cao, cảm lạnh, ho và kéo dài tầm 2 tuần. Hiện nay chưa có loại thuốc nào có khả năng chữa virus mà chỉ có thể kiểm soát triệu chứng. Tuy nhiên, khi người bệnh có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp tăng sức đề kháng và ngăn chặn biến chứng nguy hiểm. Câu hỏi trẻ bị sốt siêu vi nên ăn gì sẽ được giải đáp ngay dưới đây.
Trẻ bị sốt siêu vi nên ăn gì?
Thực phẩm giàu nước
Đáp án đầu tiên cho câu hỏi trẻ bị sốt siêu vi nên ăn gì đó chính là nhóm thực phẩm giàu nước. Các bác sĩ đã lý giải rằng, khi cơ thể bị nhiễm virus sẽ dẫn đến sốt cao và mất nước. Cách tốt nhất để hồi phục là ăn nhiều thực phẩm giàu nước như: cháo loãng, súp gà, nước hầm rau củ…
Khi bổ sung các món ăn này vào chế độ ăn hàng ngày, cơ thể sẽ được kích thích bài tiết chất độc ra ngoài. Hơn nữa, các chất dinh dưỡng có trong món ăn sẽ tăng sức đề kháng cho cơ thể chống lại virus. Tuy nhiên, cha mẹ nên lưu ý chỉ nên nấu nhạt hoặc vừa miệng, tránh nấu quá mặn sẽ gây phản tác dụng.
Trái cây tươi
Một trong số những nhóm thực phẩm tốt với tất cả mọi người, đặc biệt là trong giai đoạn bị ốm đó là trái cây tươi. Trẻ em bị sốt siêu vi nên ăn gì không thể bỏ qua một số loại trái cây cung cấp nhiều vitamin như: cam, quýt, bưởi, dâu tây, dưa hấu, dứa…
Bên cạnh đó, các loại trái cây còn có chứa nhiều khoáng chất giúp hạ sốt, làm mát cơ thể, kháng viêm, chống phù nề và tăng cường hệ miễn dịch. Nếu trẻ không ăn được, cha mẹ có thể xay sinh tố hoặc ép lấy nước cho trẻ uống.
Sữa chua
Có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe. Trẻ bị sốt siêu vi nên ăn gì không thể bỏ qua sữa chua trong thực đơn hàng ngày. Trong sữa chua có nhiều lợi khuẩn giúp làm giảm tình trạng sốt cao, đồng thời hỗ trợ bảo vệ hệ miễn dịch cho trẻ.
Cha mẹ có thể cho bé ăn sữa chua vào các bữa phụ và sau bữa ăn chính như món tráng miệng. Cả sữa chua uống và sữa chua ăn đều mang lại công dụng như nhau, tùy sở thích mà cha mẹ có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho bé.
Rau xanh
Rau xanh cung cấp nhiều chất xơ, khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Trẻ bị sốt siêu vi nên ăn các loại rau như: rau mồng tơi, rau muống, rau cải, rau dền… Các loại rau này không chỉ có tác dụng hạ nhiệt mà còn chống lại các vi khuẩn có hại cho đường ruột, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Tốt nhất, cha mẹ nên chế biến các món rau ở dạng luộc hoặc nấu canh để giảm lượng dầu mỡ và tăng khả năng hấp thụ cho bé. Hơn nữa, rau luộc hoặc nấu canh sẽ mềm, giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu sau ăn.
Thực phẩm giàu protein
Protein là chất không thể thiếu cho sự phát triển của bé. Đặc biệt trong giai đoạn bé bị các loại virus có hại tấn công, protein sẽ giúp tăng cường sức mạnh cho hệ miễn dịch để chống lại tác nhân gây hại.
Cha mẹ nên chế biến những món ăn mềm, giàu đạm và dễ tiêu như: trứng, cá hấp, thịt gà mềm, thịt nạc băm nhuyễn… Cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết trong thực đơn hàng ngày cho bé.
Tỏi
Trẻ bị sốt siêu vi nên ăn gì cho tốt, chắc hẳn cha mẹ đã có lời giải đáp cho riêng mình. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không nên bỏ qua tỏi giúp kháng viêm, ngăn ngừa bệnh trở lại cho bé. Theo các nghiên cứu y khoa, trong tỏi chứa nhiều thành phần là chất chống oxy hóa, là chất kháng sinh tự nhiên giúp chống lại sự phát triển của virus có hại. Bạn có thể thêm tỏi vào khi chế biến các món ăn hàng ngày để tăng sức đề kháng cho bé mau khỏe.Sốt siêu vi cũng giống như nhiều bệnh lý khác hay gặp ở trẻ nhỏ, bé cần được bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể có sức đề kháng chống lại bệnh tật. Tuy nhiên, trong quá trình nấu nướng và cho bé ăn, cha mẹ cần lưu ý một số điều như dưới đây.
Chú ý khi ăn uống với trẻ bị sốt siêu vi
Đối với trẻ bị sốt siêu vi nên ăn gì và ăn như thế nào là tốt nhất, các chuyên gia y tế khuyên rằng:
- Cha mẹ nên chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa với số lượng ít hơn bình thường giúp bé dễ hấp thụ thức ăn.
- Chế biến thành dạng lỏng hoặc loãng giúp hệ tiêu hóa vận động dễ dàng.
- Ăn đa dạng các loại thực phẩm, không kiêng khem quá nhiều trừ các loại thức ăn nhanh, đồ nhiều dầu mỡ, thức ăn cay…
- Uống đủ nước và chia thành nhiều khoảng thời gian trong ngày.
- Cần làm thông thoáng đường mũi và họng giúp bé dễ thở và ăn uống được dễ dàng.
- Khi trẻ bị sốt cần theo dõi nhiệt độ liên tục và hạ sốt ngay lập tức để tránh cơ thể mất nước và xảy ra những biến chứng không mong muốn.
- Theo dõi và chăm sóc sức khỏe cho trẻ thường xuyên, không để trẻ một mình khi ăn.
Như vậy, với những thông tin hữu ích ở trên, hi vọng cha mẹ đã có câu trả lời cho câu hỏi trẻ bị sốt siêu vi nên ăn gì. Qua bài viết, cha mẹ có thể thấy tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng đối với sức khỏe của trẻ, nhất là trong giai đoạn bé bị ốm. Chúc các bé và cha mẹ nhiều niềm vui và có đủ kiến thức để chăm sóc sức khỏe của mình!
